סלט סלק חי ב 10 דקות
סלק חי, גזרים, אגוזי מלך ורוטב מדהים. 10 דקות מרגע ההכנה ועד לביס הראשון

זמן הכנה
10 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
10 דק'
כשרות
פרווה
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
2 סלקים קלופים
2 גזרים קלופים
חופן פטרוזיליה
2 גבעולים של בצל ירוק
חופן אגוזי מלך קצוצים
3 כפות שמן זית
מיץ מחצי לימון
מלח ופלפל
חופן שומשום
אופן הכנה
1 בפומפייה דקה מגרדים את הסלקים (זהירות מהבגדים!)
2 את הגזרים חותכים כג'וליאנים (מקלות דקים) או בפומפייה עבה
3 קוצצים פטרוזיליה,בצל ירוק, קוצצים אגוזי מלך ומערבבים
4 מערבבים בקערה קטנה לימון, שמן זית מלח ופלפל ובוזקים לפני ההגשה, מפזרים מעט שומשום ומערבבים
מוכן
נשאר רק לערבב
נשאר רק לערבב
איציק רז says:
מה עם הבצל ירוק ?
יגאל says:
המתכון תוקן
תודה
המתכון תוקן תודה
rotem says: