מתכון של גל סנדלר-קראסיק ללביבות בריאות! אפשר לצלוח את חנוכה בלי טיגונים מיותרים וקלוריות עודפות. מתכון ללביבות בטטה, גזר, קישוא ובצל, יבטיחו לכם חג בריא ולא משמין

12.08.2021

מרכיבים

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

1 בטטה בינונית

1 בצל סגול

1 קישוא

1 גזר

חופן בצל ירוק קצוץ

רבע כוס שמן זית

חצי כוס קמח עדשים

2 ביצים

מלח ופלפל

אופן הכנה

1 מחממים תנור ל-200 מעלות.

2 חותכים את הירקות בצורה גסה ומגרדים בעזרת מעבד מזון או ידנית (שיהיה דק דק).

3 מערבבים עם יתר החומרים.

4 מורחים מעט שמן זית על תבנית מרופדת בנייר אפיה.

5 יוצרים לביבות ואופים עשרים דק’ עד שהן זהובות ויציבות.

לביבות ירק אפויות