הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
סלט סלק עם גבינת ברס בלו
מתכון לסלט סלקים, גבינות וחמוציות מושלם כמנה בפני עצמו או מנה ראשונה לאירוח
יונית צוקרמן
01.05.2022
הוספת תגובה 
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
3 סלקים מבושלים באריזת ואקום
250 גרם גבינת ברס בלו
100 גרם אגוזי מלך
100 גרם חמוציות
1/3 צרור עלי כוסברה
לרוטב:
מיץ מחצי לימון
2 כפות שמן זית
2 כפות שמן קנולה
1/2 כפית מלח
1/4 כפית פלפל שחור
1 כפית סוכר
1 כפית חרדל Maille
אופן הכנה
1 חותכים את הסלקים לקוביות
2 קוצצים גס את אגוזי המלך, החמוציות והכוסברה
3 מפוררים את הגבינה הכחולה
4 שמים את כל המרכיבים בקערת הגשה ומערבבים.
5 בצנצנת קטנה, שמים את כל מרכיבי הרוטב. משקשקים את הצנצנת ושופכים את הרוטב על הסלט. מערבבים היטב.
6 מפוררים עוגיות חטיף מעל הסלט ומגישים.
עקבו אחרינו
