כדורי עוגת ביסקוויטים לכל המשפחה של עומר מילר
עומר מילר עם כדורי עוגת ביסקווטים מתוקים, רכים וטעימים שהילדים יטרפו, וגם ההורים שלהם
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
200 גרם ביסקוויטים
50 גרם גבינת שמנת
200 גרם גבינה לבנה
50 גרם חמאה רכה
2 כפיות סוכר וניל
50 גרם אבקת סוכר
1 כף ממרח שומשום וקוקוס
לציפוי:
100 גרם עוגיות לציפוי
להגשה:
1 נענע
אופן הכנה
1 גורסים את הביסקוויטים במעבד מזון לתערובת גסה ולא מפוררת מדי
2 מעבירים את הביסקוויטים לקערה
3 מוסיפים לקערה את הגבינות, החמאה, סוכר הוניל ואבקת הסוכר
4 מערבבים הכל עד לקבלת עיסה
5 מכניסים את המסה להתייצבות במקרר למשך כ – 20 דקות
6 לאחר הקירור מוסיפים ממרח שומשום וקוקוס ולשים היטב
7 יוצרים כדורים מהתערובת
8 טוחנים את העוגיות דק ליצירת אבקה בעזרת מעבד מזון
9 מפזרים את אבקת העוגיות ומניחים מעליה את הכדורים ומגלגלים אותם כך שיצפו אותם לחלוטין
10 מסדרים על צלחת ומוסיפים עלי נענע
