חיתוכיות לוטוס מדהימות מחמישה מרכיבים בלבד וללא אפייה. אמרנו כבר שכל אחד יכול להכין ולהיות מאסטר קונדיטור במטבח שלו?

09.12.2021

מרכיבים

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

90 גרם ביסקוויטים לוטוס

250 גרם אבקת סוכר

120 גרם חמאה מומסת

290 גרם ממרח לוטוס

200 גרם שוקולד לבן

אופן הכנה

1 מרסקים ביסקויטים של לוטוס בתוך שקית ובעסזרת מערוך או במעבד מזון עד שמגיעים לפירורים

2 מוסיפים אבקת סוכר וחמאה מומסת ומערבבים עד שמגיעים לעיסה מגובשת וחלקה

3 מוסיפים 240 גרם ממרח לוטוס ומערבבים

4 מהדקים את הבצק בתבנית בגודל 20X20

5 ממיסים במיקרוגל שוקולד לבן בפולסים של 30 שניות עד שהשוקולד מומס לגמרי

6 מורחים את השוקולד המומס על הבצק

7 מחממים מעט את 50 גרם מנשרח הלוטוס שנשאר על מנת שיהיה נוזלי יותר ושופכים על השוקולד הלבן

8 בעזרת סכין/מזלג מציירים צורות של שיש

9 מכניסים למקרר לשעה

10 מוציאים מהמקרר וחותכים ריבועים ומכינים שוב כי הבראוניז יחטפו ויחוסלו תוך 4 דקות

הרשמה לאתר