עוגת בריוש גבינה של בונז'ור עם מרנג שרוף של מעיין שטרודל
מתכון קל להכנה לעוגת בריוש מטריפה בתוספת של מרנג שרוף ופירות מעל. קינוח מושלם לארוחת החג!

זמן הכנה
5 דקות
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
15 דקות
כשרות
חלבי
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
עוגת בריוש גבינה ״בונז׳ור״
4 חלבונים
כוס סוכר
פירות להגשה
אופן הכנה
1 מסדרים את העוגה על כלי הגשה יפה.
2 בקערה נקיה מקציפים חלבונים, ומוסיפים סוכר בהדרגה עד שמתקבל קצף מבריק ויציב.
3 מסדרים מהקצף על העוגה בצורה מרושלת ושורפים את המרנג באמצעות ברנר.
4 מסדרים פירות, אפשר גם פרחי מאכל ומגישים. בתיאבון