משקה צ'אי לאטה
מתכון מהיר וקל לצ'אי לאטה. נטול מוצרי חלב, וממותק באופן טבעי עם שילוב של טעמים מתוק וחריף. מתאים בול ליום חורף בבית.
מרכיבים
כמות מספיקה ל
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
2 כוסות חלב שקדים (או חלב אחר לבחירתכם)
2 שקיות תה שחור (לא חובה)
1/4 כפית קינמון
1/4 כפית ג'ינג'ר טחון
1/8 כפית ציפורן טחון
2 כפות סוכר/ סירופ מייפל
אופן הכנה
1 שופכים את החלב לסיר על אש גבוהה ומביאים לרתיחה.
2 מכבים את האש ומוסיפים 2 תיונים של התה השחור לסיר החלב החם למשך כ-5 דקות..
3 מוציאים את שקיות התה מהסיר, ומוסיפים פנימה את הקינמון, הג'ינג'ר, הציפורן והסוכר/סירופ המייפל. מערבבים היטב על אש בינונית-גבוהה. .
4 מוזגים את המשקה בעודו חם לכוס או ספל ונהנים מהטעם..