הנשנוש המושלם לשבועות: שיפודי גבינה ותבלינים
שיפודי גבינת חלומי בתיבולים מיוחדים! מנה ראשונה מהממת וטעימה שמקשטת בצבעוניות את שולחן החג

זמן הכנה
5 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
10 דק'
כשרות
חלבי
מתכון שהולך טוב עם בירה לאגר ?
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
1 ק”ג גבינת חלומי
שמן זית
תבלינים:
2-3 כפיות סומק
2-3 כפיות תערובת “מלח שום ורוזמרין”
2-3 כפיות תערובת “פילדלפיה” (זרעי חרדל, רוזמרין, פפריקה)
אופן הכנה
1 מכינים צלוחיות עם שלושת התבלינים וחותכים את גבינת החלומי לקוביות
2 מברישים את קוביות הגבינה בשמן זית ומצפים אותן בתבלינים השונים
3 משפדים 5 – 4 קוביות גבינה על כל שיפוד ומניחים לצלייה על הגריל למשך 2 דקוץ מכל צד (עד שהגבינה מזהיבה בשוליים)
4 אפשר לשדרג באמצעות שיפוד ירקות בין קוביות החלומי: עגבניות שרי, פטריות, בצלצלים וקישואים