עוגת שוקולד קלה להכנה שילדים ומבוגרים אוהבים

מתכון של שיראל בלנק לעוגת שוקולד רכה ועסיסית מצופה בגאנש שוקולד מריר וסוכריות. ככה פשוט ככה טעים!

1 דירוגים
2 תגובות
זמן הכנה
10 דקות
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
50 דקות
כשרות
חלבי

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

תבנית 30*25
2 כוסות קמח
2 כוסות סוכר
4\3 כוס קקאו
קמצוץ מלח
2 כפיות אבקת אפייה
כםית סודה לשתיה
3 ביצים M
כוס שמנת מתוקה
חצי כוס שמן
כפית תמצית וניל
כוס מים רותחים
לגאנש:
200 גרם שוקולד מריר איכותי
225 מ״ל שמנת מתוקה
אופן הכנה
1 נחמם תנור ל-150 מעלות.
2 בקערה נערבב את כל היבשים – קמח , סוכר , קקאו , מלח , אבקת אפייה וסודה לשתייה
3 נוסיף ביצים , שמן ושמנת מתוקה ונערבב היטב. נוסיף את המים הרותחים ואת תמצית הוניל ונערבב בזהירות עד לקבלת תערובת חלקה
4 נעביר לתבנית משומנת / מרופדת בנייר אפייה ונאפה כ-30-40 דקות עד שנועצים קיסם והוא יוצא לח ויבש
5 מכינים את הגנאש – בפולסים במיקרו נחמם שמנת ושוקולד מריר ונערבב עד להמסה מלאה
6 נעשה חורים בעוגה בעזרת קיסם , נשפוך את הגנאש החם וניתן לעוגה להתייצב כמה שעות בחוץ/ במקרר
7 בתאבון!

    הרשמה לניוזלטר

    !זמן מעולה להרשם לניוזלטר שלנו
    .הישארו מעודכנים בתכנים של כל הערוצים

    עקבו אחרינו

    2 תגובות

    • 2

      עד כמה שהעוגה טעימה

       העוגה טעימה אח שלי שלא אוהב עוגות שכך שהוא בדיאטה ואחל 4 חתיחות גדולות עד שאמא שלי לא עצרה אותו
      אני בת 8 והצלחתי להכין לבד את העוגה
      תודה על המתכון 🤤😁😁😁

       העוגה טעימה אח שלי שלא אוהב עוגות שכך שהוא בדיאטה ואחל 4 חתיחות גדולות עד שאמא שלי לא עצרה אותו אני בת 8 והצלחתי להכין לבד את העוגה תודה על המתכון 🤤😁😁😁
      אדל says:
    • 1

      כמות הסוכר

       2 כוסות סוכר? המון
      אפשר להוריד את הכמות?

       2 כוסות סוכר? המון אפשר להוריד את הכמות?
      ערין says:

    אולי יעניין אותך גם