חומוס ביתי קל להכנה של מיכל לוי אלחלל
מתכון קל להכנה לחומוס ביתי קליל וקרמי של מיכי. חומוס שלא תרצו להפסיק לנגב!
![](https://cdn.goodlifetv.co.il/wp-content/uploads/2024/05/13083658/WhatsApp-Image-2024-05-12-at-15.07.jpg)
זמן הכנה
10 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
30 דק'
כשרות
פרווה
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
חצי קילו חומוס
1 קופסא חומוס מבושל (230 גרם גרגרי חומוס+ 70 גרם נוזל) או קפוא מופשר שמביאים לרתיחה עם מים מ
1/2 כוס טחינה גולמית שאוהבים
מיץ מחצי לימון קטן ( כף וחצי)
1 שן שום (אם רוצים)
1/4 כפית כמון (אם רוצים)
1/4 כפית מלח
להגשה: שמן זית וסומק
אופן הכנה
1 בבלנדר חזק טוחנים את כל המרכיבים לרוטב קרמי.
2 טועמים ומתקנים תיבול ( במידת במורך מוסיפים קצת מים).
3 החומוס יוצא קייצי וקרמי ולאחר כשעתיים במקרר הוא מסמיך.
4 הוגש עם קצת שמן זית וסומק🧡