סופגניות דיאטטיות
מתכון לסופגניות דיאטטיות בתנור כדי שתוכלו לאכול מבלי להרגיש אשמה
זמן הכנה
10 דקות
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
שעתיים
כשרות
חלבי
מרכיבים
כמות מספיקה ל
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
1/2 2 כוסות קמח לבן
1/4 קוביית שמרים טריים
1/2 כפית מלח
2/3 כוס חלב חמים
כף חמאה רכה
1/3 כוס סוכר
ביצה
להגשה: כף חמאה, אבקת סוכר
אופן הכנה
1 בקערה מערבבים את כל המרכיבים מלבד הקמח
2 מוסיפים את הקמח ולשים ביד או במיקסר 10 דקות
3 מכסים את הקערה המגבת ומניחים להתפחה במקום חמים. הבצק צריך להכפיל את גודלו
4 מעבירים את הבצק למשטח מקומח ומרדדים לעובי כ 1.5 סu0022מ
5 קורצים עיגולים מהבצק בעזרת כוס או רינג
6 גודל הסופגניה יקבע את כמות הקלוריות שבה
7 מחממים את התנור ל 180 מעלות
8 מניחים את הסופגניות בתבנית מרופדת בנייר אפייה. מכסים במגבת מטבח ומניחים להתפחה לחצי שעה
9 מכניסים לתנור ל 5-7 דקות, זהירות לא לשרוף את הסופגניות
10 כשהסופגניות מוכנות, מורחים מלמעלה מעט חמאה ומפזרים אבקת סוכר