הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות
שיתוף
בליני קל להכנה
מתכון לבליני, קרפים דקים כמו של בלינצ'ס שאפשר למלא במה שרוצים
מערכת
08.05.2023
הוספת תגובה 
זמן הכנה
10 דקות
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
20 דקות
כשרות
חלבי
מרכיבים
כמות מספיקה ל
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
כמות לכ- 20 בליני:
3 ביצים
1 כוס קמח לבן
חצי ליטר חלב
2 כפות סוכר
כפית שטוחה של מלח
אופן הכנה
1 מערבבים את כל החומרים עם כוס חלב אחת עד שאין גושי קמח בקערה
2 מוסיפים את שאר החלב (לא חייבים את הכל) עד שמגיעים לבלילה אחידה ולא דלילה מידי
3 משמנים קלות בריסוס מחבת ומחממםי היטב, בוזקים בעזרת מצקת מהבלילה, מסובבים אותה על המחבת שתתפזר על כל שטח המחבת
4 הופכים אחרי 3-4 דקות את הבליני ומטגנים גם מהצד השני קלות (צריכים להיות מעט שחומים)
5 מגישים עם תוספות שאוהבים: שמנת חמוצה וריבה, שוקולד למריחה, גבינה
עקבו אחרינו
