עוגת קינמון בחושה בהשראת רות סירקיס

מתכון קל להכנה לעוגה בחושה קינמון בהשראת עוגת הקינמון המפורסמת של רות סירקיס האגדית. זה הטייק שלנו, תכינו ותוסיפו את המתכון למועדפים שלכם ושלכן

זמן הכנה
15 דקות
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
שעה
כשרות
חלבי

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

תבנית קוגלהוף
3 כוסות קמח
1 שקית אבקת אפייה
½ כפית מלח
150 גרם חמאה מומסת
1 ¼ כוסות סכר
3 ביצים גודל L
כפית תמצית וניל איכותית
1 גביע שמנת חמווצה בטעם של פעם
¼ כוס חלב
לתוספת ולקישוט:
150 גרם מיקס אגוזי מלך, אגוזי פקאן, מקלות שקדים, קצוצים דק
2 כפות סוכר
כף וחצי קינמון
אופן הכנה
1 מערבבים ביצים, סוכר, וחמאה
2 מוסיפים את השמנת החמוצה והחלב.
3 שופכים לתבנית משומנת חצי מהבלילה.
4 מפזרים מחצית מתערובת האגוזים עם הסוכר והקינמון.
5 שופכים את החצי השני של הלילה.
6 מוסיפים למעלה את יתרת האגוזים והקינמון
7 אופים ב 170 מעלות לחום עליון- תחתון למשך 40 דק עד שקיסם יוצא יבש.
רכה ונמסה בפה! צילום: ערוץ האוכל

    הרשמה לניוזלטר

    !זמן מעולה להרשם לניוזלטר שלנו
    .הישארו מעודכנים בתכנים של כל הערוצים

    עקבו אחרינו

    1 תגובות

    • 1

      בחושה של רות סירקיס .תודה על מתכון מושלם 🙏🏻

       

       
      סבח דינה says:

    אולי יעניין אותך גם