מתכון לקרם חצילים של ארז שאול
מתכון מושלם לאוהבי החצילים! קרם חציל קל להכנה והכי טעים שיש! על ברוסקטה קריספית בתוספת בולגרית מגורדת!
![](https://cdn.goodlifetv.co.il/wp-content/uploads/2024/06/09163524/untitled-09928.jpg)
זמן הכנה
10 דקות
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
15 דקות
כשרות
חלבי
מרכיבים
כמות מספיקה ל
![](https://www.goodlifetv.co.il/wp-content/themes/goodiz/images/plush-single.png)
![](https://www.goodlifetv.co.il/wp-content/themes/goodiz/images/minus-single.png)
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
2 חצילים
2 שיני שום
3 כפות סילאן
טחינה
מיץ מחצי לימון
קורט מלח
רבע כוס מים
שמן זית
באגט
בולגרית מגורדת
אופן הכנה
1 שורפים את החציל על אש גלויה ומצצנים בטמפרטורת החדר.
2 מוסיפים את החציל השרוף ואת שאר המרכיבים למעבד מזון וטוחנים הכל ביחד עד למרקם קרמי מומלץ.
3 מניחים את הקרם על ברוסקטה ומגרדים מעל גבינה בולגרית.
4 מזלפים מעל שמן זית
5 בתאבון!
@israel_food_channel מתכון מושלם של ארז שאול לאוהבי החצילים! קרם חציל קל להכנה והכי טעים שיש! על ברוסקטה קריספית בתוספת בולגרית מגורדת! למתכון חפשו בגוגל קרם חצילים ערוץ האוכל בשיתוף: קנווד – ברימאג | שמן מסיק | יורו גבינות #חצילים #קרם #מתכוןקל
♬ original sound – ערוץ האוכל