סלט ביצים עם בצל מטוגן
מתכון לסלט ביצים אמיתי, עם בצל מטוגן, מיונז, מרכיב סודי ובצל ירוק

מרכיבים
כמות מספיקה ל


מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
8 ביצים קשות
2 כפות סלרי קצוץ דק
1 בצל קצוץ מטוגן
3 כפות שמיר, קצוץ
3 כפות עירית, קצוצה
2 כפות מיונז
2 כפיות מיץ לימון
2 כפיות חרדל
חצי כפית פפריקה
חצי כפית מלח
רבע כפית פלפל שחור
1 שום כתוש
אופן הכנה
1 מבשלים את הביצים ומצננים
2 מטגנים את הבצל ומצננים
3 מקלפים וחותכים את הביצים לגודל הרצוי- חתיכות דקות או עבות לפי מה שאתם אוהבים
4 מוסיפים סלרי קצוץ דק, בצל מטוגן, שמיר ועירית.
5 בקערה נפרדת מערבבים את כל שאר המרכיבים . מוסיפים את התערובת לתוך קערת הביצים ומערבבים הכל היטב.
*ניתן לשמור במקרר בצנצנת סגורה עד 5 ימים.
בתיאבון!