שום קונפי
מסוג הדברים שהכי משדרגים ארוחה שיש! שום קונפי בהכנה ביתית. ידעתם שכל כך קל להכין שום קונפי כמו של מסעדות לבד בבית?

זמן הכנה
10 דק'
דרגת קושי
בסיסי
זמן הכנה כולל
שעתיים ו-10 דק׳
כשרות
פרווה
מרכיבים
כמות מספיקה ל


מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
500 גרם שום קלוף
שמן זית עד לכיסוי כל שיני השום
5 גבעולי טימין טרי
1 כפית מלח דק
אופן הכנה
1 בסיר קטן של נינג’ה שמים את שיני השום, הטימין והמלח.
2 יוצקים מעל שמן זית עד לכיסוי.
3 מבשלים על הלהבה הכי נמוכה (במשך שעה וחצי-שעתיים) עד ששיני השום נהיות רכות בנעיצת מזלג.
4 מצננים לגמרי ומעבירים לצנצנת יחד עם השמן.