כבד קצוץ לפסח קלאסי של סבתא כמו שהייתה מכינה בחגים, כבדים עם בצל מטוגן וביצים קשות, הכי טעים על מצה בפסח

04.04.2022

מרכיבים

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

חבילת כבדי עוף

3 בצלים קצוצים

2 ביצים קשות

מלח ופלפל לפי הטעם

אופן הכנה

1 מניחים את הכבדים ברשת ומעל אש גלויה צולים אותם

2 מטגנים במחבת בצל עד להזהבה, מוסיפים את הכבדים לטיגון למספר דקות עד שהם מוכנים ומניחים בצד לצינון

3 במעבד מזון טוחנים כבדים, בצל וביצים קשות, מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם

4 מגישים עם מצות

הרשמה לאתר