אורז ירוק קל להכנה
מתכון לאורז ירוק, מלא בעשבי תיבול ותבלינים – אחרי שתכינו אותו ככה לא תרצו לאכול אורז אחרת
זמן הכנה
10 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
שעה
כשרות
פרווה
מרכיבים
כמות מספיקה ל
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
2 כוסות אורז יסמין
3+3/4 כוסות מים
1 צרור כוסברה
חצי צרור שמיר (לא חובה)
חופן בזיליקום
1 שן שום
בצל ירוק (2-3- גבעולים)
רבע כוס שמן
כפית וחצי מלח
מיץ מחצי לימון
אופן הכנה
1 מכניסים לבלנדר את הירוקים,בצל ירוק, שום, שמן זית, מלח ומיץ לימון. טוחנים עד לקבלת מרקם משחתי
2 מכניסים אורז ומים לסיר ומבשלים את האורז עם מכסה סגור 10 דקות
3 מוסיפים לאורז את תערובת הירוקים, מערבבים היטב, מכסים את הסיר ל 10 דקות נוספות
4 סוגרים את האש ומשאירים את האורז על הכיריים עם מכסה סגור ל 20 דקות נוספות
5 מוסיפים 2 כפות שמן, מלח, פלפל, מערבבים ומגישים