הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
סלט אורז בסגנון איטלקי של נדיה אליס
סלט עשיר באורז, מבחר ירוקים וירקות של נדיה אליס. תאכלו להוסיף לסלט כל ירק שאתם אוהבים. מנה טעימה, מרעננת ומשביעה שמתאימה לכל ארוחה.
הוספת תגובה 
זמן הכנה
10 דק'
דרגת קושי
בסיסי
זמן הכנה כולל
20 דקות
כשרות
פרווה
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
300 גר אורז מלא
קופסת חומוס ענק יכין
קופסת עדשים יכין
קופסת תירס יכין
מלח גס
מלח רגיל
פטרוזיליה קצוצה
נענע קצוצה
כוסברה קצוצה
שמיר קצוץ
3 בצל ירוק
חתיכת ג'ינג'ר טרי
צ'ילי חריף (אופציונאלי)
מיץ מלימון אחד גדול
שמן זית
אופן הכנה
1 בסיר גדול מרתיחים מים עם כף מלח גס ומבשלים את האורז בדיוק כמו שמבשלים פסטה. מסננים אחרי 40 דק' בישול ומעבירים תחת זרם מים קרים כדי לצנן מיד את האורז.
2 מסננים את החומוס ואת העדשים ואת התירס ומעבירים לקערה גדולה יחד עם האורז
3 קוצצים את הפטרוזיליה, את השמיר, את הכוסברה, את הנענע ואת הבצל הירוק ומעבירים לקערה.
4 קולפים את הג'ינג'ר ומגרדים אותו לתוך הקערה.
5 מי שאוהב חריף יכול לקצוץ את הצ'ילי ולהוסיפו לקערה
6 מתבלים במלח, הרבה מיץ לימון והרבה שמן זית. מערבבים ומגישים
עקבו אחרינו
