עוגת גזר פרווה כשרה לפסח קלה להכנה

עוגת גזר כשרה לפסח, אוורירית ורכה, אפשר לוותר על הציפוי מלמעלה ואז היא פרווה, קלה להכנה וממכרת!

זמן הכנה
10 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
שעה ורבע
כשרות
פרווה/חלבי

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

4 ביצים
1 כוס סוכר חום דמררה
1 כוס שמן
2 כוסות תחליף קמח ללא גלוטן כשלפ
1 כפית סודה לשתייה
2 כפות קינמון
קורט מלח
4 גזרים בינונים מגורדים
1 כוס מים
לציפוי:
100 גרם חמאה רכה מאוד
200 גרם גבינת שמנת באחוז שומן גבוהה
90 גרם אבקת סוכר
אופן הכנה
1 בקערה נשים את הביצים, הסוכר והשמן ונטרוף היטב.
2 נוסיף את הקמח, הקינמון, אבקת אפיה, סודה לשתיה וקורט מלח ונערבב
3 נוסיף 1 כוס מים ואת הגזרים המגורדים ונערבב.
4 נעביר לתבנית משומנת ונאפה בתנור שחומם מראש לחום עליון תחתון ל175 מעלות למשך 50-55 דקות בערך עד שמוכן.
5 ברגע שהעוגה יצאה מהתנור נחכה שתתקרר ובינתיים נכין את הגלייז- ראשית נערבב את החמאה הרכה עם הגבינת שמנת עד למרקם אחיד ואז נוסיף את האבקת סוכר ונערבב היטב. נצפה את העוגה וזהו מוכןןןן
רכה ואוורירית! צילום: דנית סופר

    הרשמה לניוזלטר

    !זמן מעולה להרשם לניוזלטר שלנו
    .הישארו מעודכנים בתכנים של כל הערוצים

    עקבו אחרינו

    0 תגובות

    אולי יעניין אותך גם