סלט מסייר קל להכנה
מתכון לסלט מסייר טריפוליטאי של פלפלים צבעוניים חמוצים הכי קל להכנה שיש
זמן הכנה
10 דקות
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
3 שעות
כשרות
פרווה
מרכיבים
כמות מספיקה ל
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
1 פלפל ירוק חתוך לרצועות
1 פלפל אדום חתוך לרצועות
1 פלפל צהוב חתוך לרצועות
1 קולורבי חתוך לרצועות
1 בצל חתוך לרצועות
להחמצה:
1 כף גדושה מלח
1 כפית פלפל שחור
1/4 כוס שמן
מיץ לימון טרי מ-3 לימונים
אופן הכנה
1 שמים את כל הירקות בקערה גדולה, מערבבים בידיים היטב היטב עם המלח, פלפל שחור, שמן, מיץ לימון, טועמים ומתקנים תיבול אם צריך (מלח או מיץ לימון)
2 מניחים בצד להחמצה של הירקות ל 3 שעות לפחות
3 מומלץ לערבב את הסלט כל שעה
4 6אפשר לאחסן במקרר – טעים מאוד אפילו למחרת
5 אפשר להוסיף עלי סלרי קצוצים לפני ההגשה