מאפינס שוקולד ודובדבני אמרנה של אביב משה
לא באמת צריך את יום האהבה כדי לפנק את האנשים שאתם אוהבים, קבלו מתכון קליל,טעים ומפנק
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
למאפינס:
50 גרם דובדבני אמרנה קצוצים
250 גרם קמח תופח
25 גרם אבקת קקאו
2 כפיות אבקת אפיה
175 גרם סוכר
200 מ”ל חלב
2 ביצים טרופות
100 מ”ל שמן
75 גרם שוקולד צ’יפס
לרוטב:
100 גרם פטל טרי
2 כפות אבקת סוכר
3 כפות מיץ תפוזים
1 עלי נענע, לקישוט
אופן הכנה
המאפינס:
1 מערבבים בקערה את כל החומרים היבשים. מוסיפים את יתר החומרים ומערבבים.
2 ממלאים מנג’טים בתערובת ואופים בתנור שחומם מראש ל – 175 מעלות כ – 20 דקות.
הרוטב:
1 טוחנים במעבד מזון את כל חומרי הרוטב ומגישים לצד המאפינס. מקשטים בעלי נענע
