מטבלים לנאצ'וס עם מעבד מזון נינג'ה דיטקט

קבלו את הנינג'ה דיטקט, מעבד המזון החדש של נינג'ה שחושב בשבילכם ומגיע לתוצאות מושלמות מהבצק ועד המילוי!

קרדיט: חיה טבואדה
זמן הכנה
5 דקות
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
10 דקות
כשרות
פרווה

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

סלסת עגבניות:
6-7 עגבניות מסוגים שונים – אין הכרח לסוגים שונים, אפשר עגבניות רגילות, אם מערבבים זנים הטעמים מגוונים יותר
2 בצלים
2 פלפלים ירוקים חריפים
חופן כוסברה טרייה
שמן זית
לימון
ממרח פלפלים:
4-5 פלפלים בצבעים שונים )לגיוון טעמים(
ראש שום
מלח ופלפל לפי הטעם
שמן זית
לימון
גאווקמולי:
3-4 אבוקדו רכים ומוכנים לאכילה
מעט שמן זית
מיץ מחצי לימון
מלח ופלפל לפי הטעם
אופן הכנה
מסדרים צלחת הגשה גדולה עם נאצ׳וס וכלים מתאימים למטבלים:
1 סלסלת עגבניות – חוצים את העגבניות )אנחנו השארנו את שפיץ הירוק של הגבעול שמוסיף טעם, אבל לא חובה(, מניחים בתבנית עם מעט שמן זית, מלח ופלפל וצולים בתנור/טאבון נינג׳ה שחומם מראש לחום של 200 מעלות למשך כ- 20 דק׳. מוציאים, מעבירים הכל למעבד המזון של נינג׳ה, מוסיפים את הכוסברה, השום )ואם יש צורך בתיקון מלח ופלפל(, קצת שמן זית, ומפעילים על תוכנית Blendsense, מעבד המזון יחל בפעולה ויתאים עצמו. כשמוכן מוציאים ומוזגים לכלי הגשה.
2 ממרח פלפלים – מסדרים את הפלפלים על תבנית אפיה, חותכים את הקצה העליון של ראש השום )כדי שישאר שלם בצלייה בתנור(, מורחים הכל עם שמן זית ומעט מלח ומעבירים לתנור/טאבון נינג׳ה שחומם מראש לחום של 200 מעלות למשך 20 דק׳ )מומלץ להפוך אותם באמצע הצלייה לצלייה אחידה(. מוציאים, מעבירים הכל למעבד המזון של נינג׳ה ומפעילים על תוכנית Blendsense, מעבד המזון יחל בפעולה ויתאים עצמו. כשמוכן מוציאים ומוזגים לכלי הגשה הנוסף שיש לנו עם הנאצ׳וס.
3 גוואקמולי – חוצים את האבוקדואים לשניים ומחלצים את הגלעין. מנקים את הקליפה ומעבירים למעבד המזון של נינג׳ה. מוסיפים מלח, פלפל, לימון ומעט שמן זית ומפעילים על תוכנית Blendsense, מעבד המזון יחל בפעולה ויתאים עצמו. כשמוכן מוציאים ומוזגים לכלי הגשה השלישי שלנו.
4 מוסיפים על הכל מעט כוסברה.
5 מגישים ובתאבון!
צילום: Studio Edge

    הרשמה לניוזלטר

    !זמן מעולה להרשם לניוזלטר שלנו
    .הישארו מעודכנים בתכנים של כל הערוצים

    עקבו אחרינו

    0 תגובות

    אולי יעניין אותך גם