הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות
שיתוף
מתכון לפרגיות על העצם עם פתיתים וירקות שורש בנינג׳ה קומבי
פרגית עסיסית על העצם, מגוון ירקות שורש ופתיתים, הכל בנינג'ה קומבי ורק ב15 דקות!
מערכת
25.03.2025
הוספת תגובה 
קרדיטים: Studio Edge
זמן הכנה
5 דקות
דרגת קושי
בינוני
זמן הכנה כולל
13 דקות
כשרות
פרווה
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
5-6 פרגיות על העצם (בקשו מהקצב פרגיות על העצם, אפשר להשתמש גם בפרגיות רגילות)
ירקות שורש שאתם אוהבים. אנחנו בחרנו בגזר, תפו״א, בצל סגול, כרישה, ושומר.
למרינדה:
⅓ כוס שמן זית
חצי כף צ׳ילי גרוס
כפית כורכום
מלח
פלפל גרוס
כפית פלפל לבן
חצי כפית אבקת שום
חבילת פתיתים
ליטר מים
תבלינים – מלח, פלפל וחצי כפית כורכום
אופן הכנה
1 מערבבים בקערה את מרכיבי המרינדה, לאיחוד.
2 חותכים את הירקות לפרוסות בגודל ביס ומסדרים בתבנית השטוחה של הנינג׳ה קומבי.
3 חורצים 2-3 חריצים בעור של הפרגיות על העצם ומסדרים גם כן בתבנית השטוחה של הנינג׳ה קומבי.
4 בעזרת מברשת סיליקון (או כף רגילה) מורחים את הפרגיות והירקות במרינדה לכיסוי מלא.
5 מעבירים את התבנית השטוחה לשלב העליון בנינג׳ה קומבי.
6 מכינים את פתיתים – שופכים את הפתיתים לתבנית העמוקה של הנינג׳ה קומבי, מוסיפים את המים והתבלינים, מערבבים ומכניסים לשלב התחתון בנינג׳ה קומבי.
7
עקבו אחרינו
