שי לי ליפא עם מתכון מושלם לעוגת תפוזים ושקדים כשל"פ וללא גלוטן

19.10.2021

עוגת תפוז ושקדים כשרה לפסח של שי לי ליפא

מרכיבים

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

3 ביצים

150 גרם (3/4 כוס) סוכר

קליפה מגוררת מתפוז אחד

80 מ”ל (1/3 כוס) מיץ תפוזים טבעי

80 מ”ל (1/3 כוס) שמן

300 גרם (3 כוסות) שקדים טחונים דק

אופן הכנה

מתכון לתבנית קוגלהוף או תבנית קפיצית בקוטר 24

1 מחממים תנור ל – 170 מעלות ומשמנים תבנית.

2 מקציפים ביצים עם סוכר 8 – 6 דקות לתערובת תפוחה מאוד ובהירה.

3 מוסיפים קליפת תפוז, מיץ תפוזים, שמן ושקדים טחונים ומקפלים בעדינות לבלילה אחידה.

4 יוצקים לתבנית.

5 אופים 50 – 40 דקות עד שקיסם הננעץ בעוגה יוצא יבש עם פירורים לחים.

הרשמה לאתר