הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות
שיתוף
פסטה ונקניקיות בסיר אחד
הסיר הוא זה שעושה את כל ההבדל! סיר הפוסיבול כולל גם מסננת ייחודית ובטיחותית. והכי טוב? לא צריך ללכלך עוד כלים!
מתכון לפסטה עם נקניקיות כמו שילדים (וגם ההורים) אוהבים
מערכת
25.02.2025
הוספת תגובה 
קרדיטים: Studio Edge
זמן הכנה
10 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
30 דקות
כשרות
בשרי
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
חבילת נקניקיות ביס/נקניקיות עבות (חתוכות לחתיכות עבות יחסית)
חבילת ספגטי מס׳ 5
בצל קטן קצוץ דק
2 שיני שום כתושות
קופסת שימורים של עגבניות מרוסקות
3 כפות רסק עגבניות
כוס מי בישול של הפסטה
כף סוכר
מלח ופלפל לפי הטעם
אופן הכנה
1 משחילים בתוך כל נקניקייה 4-5 מקלות ספגטי
2 מרתיחים בסיר נינג׳ה עם מסננת מים עם מלח ומעט שמן וכשהמים מגיעים לרתיחה מכניסים פנימה את הפסטה עם הנקניקיות, מבשלים כ- 12 דק׳, עד לריכוך הפסטה. שולפים את המסננת ומניחים בצד. שומרים כוס מי בישול של הפסטה בצד ואת היתר שופכים, ומחזירים את הסיר (ללא המסננת) לכיריים.
3 שמים בסיר מעט שמן זית, מטגנים את הבצל למשך 2-3 דק׳ עד להזהבה קלה, מוסיפים את השום הכתוש ומטגנים עוד כדקה. מוסיפים את העגבניות המרוסקות ורסק העגבניות ומבשלים כ- 5 דק׳, מוסיפים את מי הפסטה והתבלינים ומערבבים היטב, מבשלים עוד 5 דק׳ עד להסמכה הרצויה.
4 מחזירים פנימה את הפסטה עם הנקניקיות ומערבבים, מבשלים הכל יחד כ- 2 דק׳ לספיג טעמים. מעבירים לצלחת הגשה, ובתאבון.
עקבו אחרינו
