ברוקלין בקהאם הכין ואנחנו השתגענו – פסטה ברוטב חמאה, פרמזן ופיקורינו שמכינים בתוך גלגל ענק של גבינת גרנה פדנו

15.12.2021

מרכיבים

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

פסטה טליאטלה

1 גלגל או חצי גלגל גבינת גרנה פדנו

1 כוס פיקורינו מגורדת

50 גרם חמאה

שמן זית

פלפל שחור ומלח

בזיליקום קצוץ

רוצים להכין פסטה מאפס? המדריך המלא כאן

אופן הכנה

1 מכינים פסטה לפי הוראות יצרן

2 יוצרים גומה שתוך הגלל או חצי הגלגל גרנה פדנו

3 את הפסטה המוכנה מניחים בתוך גומת הגבינה ומערבבים עד שהגבינה נמה לתוך הפסטה

4 מוסיפים פרמזן ופיקורינו, חמאה, שמן זית ומלח פלפל לפי הטעם תוך כדי עירבוב

5 Buon Appetito!