צודק מי שאומר שתפוחי אדמה בתנור זה תמיד טעים, אבל יש טעים ויש טעים מאוד!

01.09.2021

מרכיבים

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

15 תפ"א אדומים לאפייה (גודל בינוני)

0.5 כוס שמן זית

0.5 פלפל ירוק חריף

3 שיני שום טרי

0.5 כפית מלח גס אטלנטי

אופן הכנה

1 שוטפים היטב את תפוחי האדמה על קליפתם

2 מבשלים את תפוחי האדמה בסיר כחצי בישול

3 מסננים היטב מהמים. מניחים במסננת כחצי שעה

4 בעזרת להב סכין מועכים קלות את תפוחי האדמה

5 מחממים תנור ל 220 מעלות טורבו

6 כותשים את השום והפלפל החריף במכתש ועלי עם המלח גס. מוסיפים שמן זית

7 מערבבים בתבנית אפיה אלומיניום את תפוחי האדמה עם תערובת התיבול ואופים עד להזהבה

_{למתכונים נוספים של טלי קינן לחצו כאן}

תפוחי אדמה בתנור של טלי קינן