מתכון ללביבות פרסה פרווה ללא בשר, מדהימות וקלות להכנה

09.12.2022

מרכיבים

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

6 יחידות כרישה

3 ביצים M

1 כוס פירורי לחם

2 כפיות מלח

1 כפית פלפל שחור גרוס

4 שיני שום כתוש

אופן הכנה

1 חוצים את הכרישות ושוטפים היטב

2 לחתוך את הכרישות השטופות לטבעות דקות ולהכניס לסיר עם הרבה מים

3 מבשלים עד לריכוך

4 לסנן היטב מכל שאריות המים

5 להוסיף את שאר החומרים וללוש היטב לעיסה אחידה

6 בעזרת ידיים רטובות ליצור קציצות

7 לחמם שמן בסיר רחבה וטגן מ2 הצדדים עד להזהבה

לביבות פרסה פרווה בלי בשר, קלות להכנה