לא תמצאו מתכונים כאלה ברשת – בישול ביתי אותנטי כמו של סבתא והפעם אריסה של קלודין אשוש חריפה אש שאי אפשר להפסיק לאכול

20.01.2022

מרכיבים

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

½ ק״ג פלפל אדום חריף יבש

ראש שום

מלח

¼ כוס שמן

מידות והמרות משקל בבישול

אופן הכנה

1 משרים את הפלפל שעה במים, ואז טוחנים אותו יחד עם ראש שום מקולף במכונת בשר

2 מוסיפים מלח לפי הטעם ורבע כוס שמן

3 מאחסנים בצנצנת זכוכית, וניתן גם להקפיא