הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
נשנושים של צ'ילי למון פאפס של נדיה אליס
מתכון קליל וכיפי לפאפס – דפי אורז מטוגנים במילוי של תערובת חרפרפה של אבוקדו – תירס. מנת פתיחה שכיף לנשנש.
הוספת תגובה 
זמן הכנה
10 דק'
דרגת קושי
בסיסי
זמן הכנה כולל
20 דקות
כשרות
פרווה
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
4 דפי אורז חתוכים לרבעים
דף אצה נורי חתוך לחתיכות קטנות
שמן לטיגון
לבבות דקל
1 ליים
מלח
פלפל צ'ילי
חופן כוסברה קצוצה
בצל סגול
1 אבוקדו
1 פחית תירס
שמן זית
אופן הכנה
1 פורסים את לבבות הדקל לפרוסות דקות. חותכים את האבוקדו לקוביות, קוצצים את הצ'ילי ומסננים את התירס. חותכים את הבצל לחצי ואז פורסים דק.
2 מכניסים את הכל לתוך קערה ומוסיפים מלח, מיץ מליים אחד, וקצת שמן זית. מערבבים ומכסים עם כיסוי ניילון עם גומי ושמים בצד.
3 בינתיים מחממים סיר עם שמן לטיגון. כשהשמן חם, מכניסים לתוכו את דפי האורז החתוכים ומטגנים אותם עד שהם מתנפחים לגמרי
4 מוציאים את ה"פאפס" (PUFFS) מהשמן ומניחים אותם על רשת טיגון. מניחים כף או שתיים של תערובת תירס-אבוקדו מעל, מפזרים קצת כוסברה קצוצה מעל וחתיכות קטנות של אצות נורי. מגישים מיד.
עקבו אחרינו
