הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות
שיתוף
ריגטוני זעפרן ורוקט של לאון אלקלעי
שוברים את הבנאליות עם מתכון למנת פסטה איטלקית קצת אחרת
הוספת תגובה 
מרכיבים
כמות מספיקה ל
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
500 גרם ריגטוני
0.5 גרם זעפרן
2 שיני שום
1 מעט שמן זית לטיגון
100 גרם רוקט קצוץ גס
1 צלח
1 חופן עלי רוקט
1 פלפל שחור גס
1 גבינת גראנה מגוררת
אופן הכנה
1 קולים את הזעפרן על מחבת יבשה
2 מורידים מהאש ומוסיפים את השמן
3 מבשלים פסטה לפי הוראות היצרן במי מלח
4 מסננים ושומרים חלק ממי הבישול
5 מוסיפים לסיר עם הזעפרן והשמן
6 מוסיפים את הרוקט והשום ומעט ממי הבישול
7 מתבלים במלח ופלפל
8 מעבירים לצלחות גשה ובוזקים גבינה בנדיבות
עקבו אחרינו
