הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
עוגת סולת בחושה קלה להכנה
מתכון לעוגת סולת, קלילה בניגוד לאחרות הכבדות, מושלמת ליד הקפה או התה
מערכת
02.10.2022
הוספת תגובה 
זמן הכנה
10 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
40 דק'
כשרות
חלבי
מרכיבים
כמות מספיקה ל
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
3 כוסות סולת
3/4 כוס סוכר
1 כפית אבקת אפייה
1 כפית סודה לשתייה
120 גרם חמאה רכה חתוכה לקוביות
1 גביע יוגורט
1 כפית תמצית בטעם תפוז
שקדים קלופים טבעיים שלמים
לסירופ סוכר:
1 כוס סוכר (200 גרם)
1 כוס מים רותחים
1 שקית סוכר וניל
מיץ מחצי לימון
אופן הכנה
1 מחממים תנור ל 180 מעלות
2 מכניסים לקערה סולת, סוכר, אבקת אפייה וסודה לשתייה ומערבבים
3 מוסיפים חמאה, יוגורט ותמצית תפוז ולשים עד לקבלת בצק אחיד
4 מעבירים את הבצק לתבני עם נייר אפייה ומהדקים היטב את הבצק לתבנית
5 חותכים לקוביות ומעל כל קובייה מניחים שקד ולוחצים אותו לתוך הבצק
6 מכניסים לתנור על 180 מעלות ל30 דקות
7 בינתיים מכינים את הסירופ: מרתיחים את כל הרכיבים, חוץ מהלימון, בסיר קטן. מבשלים 3 דקות ברתיחה, מסירים מהאש ומוסיפים את מיץ הלימון.
8 מוציאים מהתנור ובוזקים בנדיבות סירופ סוכר
עקבו אחרינו
