הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות
שיתוף
עוגיות חמאה ושומשום
עוגיות שנמסות בפה שקל מאוד להכין וקשה מאוד להפסיק לנשנש
זמן הכנה
10 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
30 דק'
כשרות
חלבי
מרכיבים
כמות מספיקה ל
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
125 גרם חמאה בטמפרטורת החדר
ביצה 1
חצי כוס שמן
חצי כפית אבקת סוכר
חצי כפית סודה לשתייה
1 כפית מלח
2.5 – 3 כוסות קמח (להוסיף לאט)
1 כפית סילאן
חצי כוס מים
1 שקית שומשום
אופן הכנה
1 מחממים תנור ל 170 מעלות
2 מכניסים לקערה חמאה, ביצה שמן, אבקת סוכר, סודה לשתייה ומלח ומערבבים
3 מוסיפים את הקמח בהדרגה ולשים עם הידיים עד שמתקבל בצק רך שלא נדבק ליד
4 לוקחים חתיכות קטנות מהבצק ומכדררים אותם
5 מערבבים בקערה סילאן ומים, ובקערה נפרדת שמים את השומשום
6 טובלים כל כדור בצק במים ואז מכניסים לקערה, מצפים בשומשום ומניחים על תבנית עם נייר אפייה משומן
7 מכניסים לתנור עד שהעוגיות משחימות
עקבו אחרינו
3 תגובות
עבור לתור
הכמויות לא מדוייקות.
1/2 כפית אבקת סוכר
1/2 כפית סילאן.
הכמויות לא מדוייקות. 1/2 כפית אבקת סוכר 1/2 כפית סילאן.
ערד מגד says:
לא כתוב כמה סוכר,כתוב 1/2 כפית אבקת סוכר,זה לא הגיוני.
מרים says:
המתכון הספציפי הזה הוא ללא סוכר
המתכון הספציפי הזה הוא ללא סוכר
rotem says:
העוגיות יצאו בטעם מר
סודה לשתייה מאוג מורגש יצאו בטעם מר זרקתי לפח .
סודה לשתייה מאוג מורגש יצאו בטעם מר זרקתי לפח .
אור says:
עוגיות חמאה.יש טעות ..לא יכול להיות חצי שקית א.סודה לשתייה..תתקנו..התכוונתם לחצי כפית כניראה.
רות says:
תוקן. תודה
תוקן. תודה
rotem says: