כריך בריא עם גבינה וירקות בלחמניה מקמח מלא

14.11.2021

מרכיבים

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

לחמניה ‘פשוט מלא’

2 אצבעות גבינת עמק

עלה חסה

2 רצועות גזר

2 רצועות גמבה

2 רצועות מלפפון

אופן הכנה

1 צרו מנהרה לאורך לחמניית ‘פשוט מלא’באמצעות סכין ארוכה. השתדלו שהמנהרה תהיה במרכז הלחמנייה כדי שדפנותיה יהיו בעובי שווה מכל הצדדים.

2 הניחו על עלה חסה גדול את הגזר, הגמבה והמלפפון.

3 פרסו אצבעות גבינת “עמק” לאורכן והוסיפו לחסה.

4 גלגלו בצורה הדוקה והכניסו לתוך הלחמנייה בתנועה סיבובית.

5 את הלחמנייה פרסו לשישה רולים.

למשקיען:

הכי קל ליצור את המנהרה בלחמנייה עם קישואן, כלי לריקון ירקות לממולאים שניתן להשיג בכל חנות כלי בית.

סנדוויץ’ "סושי" עם גבינה וירקות לילדים