שי לי ליפא עם מתכון טעים בטירוף לפסח – לביבות מצהבריי עם סוכר וקינמון שאתם חייבים להכין

18.04.2021

מרכיבים

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

3 מצות שבורות לחתיכות קטנות

1/2 כוס חלב

2 ביצים

1/2 כפית תמצית וניל

שמן לטיגון

להגשה

1/2 כוס סוכר

1 כפית שטוחה קינמון טחון

אופן הכנה

1 מניחים בקערה שברי מצות, יוצקים חלב ומשהים כ – 10 דקות.

2 מוסיפים ביצים ותמצית וניל ומערבבים.

3 יוצקים שמן בגובה 1/2 ס”מ למחבת עם ציפוי מונע הידבקות ומחממים על להבה בינונית.

4 יוצקים לשמן כף גדושה מהתערובת לכל לביבה ומטגנים את הלביבות 3 – 2 דקות מכל צד עד שהן זהובות.

5 מוציאים לצלחת מרופדת בנייר סופג.

6 מערבבים סוכר וקינמון בקערה ומגלגלים את הלביבות. מגישים חמים או בטמפרטורת החדר

לביבות מצה בריי פסח בסוכר וקינמון של שי לי ליפא