קאפקייקס מעוצבים לט”ו בשבט בטעם שוקולד של איה שוקולד
הקינוח המושלם לחגוג ט"ו בשבט. עוגות אישיות מעוצבות וצבעוניות עם הפתעה של “עוגאיה”
אופן הכנה
1 מקציפים את השמנת מעט ומוסיפים את הסוכר תוך כדי הקצפה.
2 ממשיכים להקציף ולבסוף מוסיפים את האינסטינג פודינג ומקציפים עד לקבלת קצפת יציבה.
3 מחלקים את הקצפת לשלוש קערות, מוסיפים לכל קערה צבע מאכל ג’ל ומערבבים בתנועות מעטפת (ירוק, חום וכתום).
4 על גבי משטח/מגש מצמידים קאפקייקס מוכנים אחד אל השני ומכסים את כל הקאפקייקס בקצפת החומה כך שהציפוי יחבר ביניהם.
5 בעזרת סכין קורצים חור בתוך הקאפקייקס בצורת קונוסים וממלאים בקצפת הכתומה שיהווו את הגזרים.
6 עם צנטר עלים מקשטים את החלק העליון של הגזר בקצפת הירוקה.
7 לסיום מקשטים עם ארנבים או שפנים מתוקים משוקולד.
