הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
תבשיל פסטה בתנור עם ראגו טבעוני וקישואים של נדיה אליס
תבשיל טבעוני של פסטה בתנור עם ראגו וקישואים. מנה מומלצת לכל המשפחה. מתאימה גם לארוחות חג ושבת.
הוספת תגובה 
זמן הכנה
10 דק'
דרגת קושי
בסיסי
זמן הכנה כולל
30 דקות
כשרות
פרווה
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
חבילת פנה כוסמין אלב גולד
2 צנצנות רוטב בולונז נדיה'ס
2 או 3 קישואים
3 שיני שום
חופן פטרוזיליה קצוצה
שמן זית
מלח גס
מלח
אופן הכנה
1 מרתיחים סיר מים עם כף גדושה של מלח גס. כשהמים רותחים מבשלים את הפסטה ומסננים דקה לפני זמן הבישול הרשום על האריזה. ניתן לעצור את הבישול תחת זרם של מים קרים.
2 מחזירים את הפסטה לסיר ומערבבים יחד עם הרוטב בולונז. מניחים בצד.
3 חותכים את הקישואים לעיגולים בעובי של 1/2 סנטימטר, וקוצצים את השום ואת הפטרוזיליה.
4 מטגנים את השום במחבת עם מעט שמן זית, מוסיפים את הקישואים ומקפיצים 3-4 דקות. מוסיפים את הפטרוזיליה הקצוצה ומעט מלח תוך כדי.
5 מוסיפים לפסטה את הקישואים, מערבבים ומעבירים את הכל לתבנית אפיה
6 אופים את הפסטה בתנור מחומם מראש (200 מעלות) כ-10 דקות, עד שיש קראסט מלמעלה.
עקבו אחרינו
