ההורמון שעלול להרוס לך את הירידה במשקל Copy

האם קיים ההורמון שעלול להרוס לך את הירידה במשקל? התשובה היא כן – וקוראים להורמון הזה – גרלין. איך אפשר להתמודד איתו ולא לתת לו להרוס את תהליך הירידה במשקל? עמית צור, דיאטנית קלינית ומאמנת אישית מסבירה

גרלין, מכונה גם "הורמון הרעב", הפרשת הורמון גרלין מגבירה את תחושת הרעב.

ככל שהפרשת הורמון הגרלין היא גבוהה יותר כך תחושת הרעב תהיה מוגברת יותר

מתי ההורמון מופרש?

• בזמן צום
• ככל שאנחנו יותר מתרחקים מהארוחה האחרונה
• ככל שרמת הסוכר בדם נמוכה יותר
• בתהליך ירידה במשקל
• לחץ גורם להפרשה מוגברת של גרלין ולכן בזמני לחץ אנו עלולים למצוא עצמנו אוכלים יותר.
• מעט שעות שינה שינה לא איכותית.

ההורמון מגיע דרך מחזור הדם להיפותלמוס (= אזור במוח האחראי על בקרת תהליכים כמו אכילה, שתייה, שינה ..)

בתהליך של ירידה במשקל הפרשתו מוגברת כדי לעודד רעב ולהביא אותנו לאכול – הגוף אוהב לשמור על תאי השומן – סיבה הישרדותית.

השפעות נוספות בהפרשתו של הגרלין:

• ירידה במטבוליזם של שומן
• הגברת שחרור הדופאמין – נוירוטרנסמיטר שאחראי על תחושת העונג והתאווה למזון
• שליחת שרשרת אותות שיוצרים את תחושת אי הנוחות שאנחנו קוראים לה רעב.
• ייצור מיץ קיבה – חומצה חזקה ובה אנזימים שתאי הקיבה מפרישים כדי לפרק את המזון. 

כיצד מתמודדים עם העלייה בהפרשת גרלין בזמן ירידה במשקל?

אם מיד בתחילת התהליך חווים רעב קיצוני, זה סימן שתוכנית התזונה לא מתאימה ויש בה מעט מדי קלוריות לעומת מה שהגוף רגיל לקבל.

אם הרעב מגיע לאחר תקופה בתהליך ומבלי שהורדנו את כמות צריכת הקלוריות היומית זה סימן שהפרשת ההורמון עלתה כדי להגן על הגוף.

אז איך מתמודדים?

3 אופציות:

אופציה ראשונה:

 מוסיפים קצת קלוריות לתוכנית התזונה.

אופציה שנייה:

לוקחים הפסקה של כיומיים עד שבוע ימים מהתוכנית ומגבירים אכילה.

לאחר זמן זה חוזרים לתוכנית המקורית.

אופציה שלישית: באופן קבוע להכניס ביום אחד בשבוע יום קבוע של אכילה מוגברת.

עמית צור היא דיאטנית קלינית, מאמנת אישית ובעלת סטודיו אולטימייט בתל אביב