דרום אדום – איפה רואים, מה אוכלים ומה עושים?!

רובנו כבר מכירים את פסטיבל הכלניות של הדרום אדום, שמתקיים לאורך חודש פברואר בצפון הנגב. אבל אנחנו לקחנו את זה צעד אחד קדימה, וריכזנו לכם את ההמלצות למקומות הכי מיוחדים בדרך לשם ובסביבה ועסקי בוטיק שלא שמעתם עליהם.

על אף שהפסטיבל מתקיים באופן רישמי בחודש פברואר, המקומות פתוחים לאורך השנה, ונגלה לכם שגם בחודש מרץ יפה פה לא פחות. מה שפחות – זה כמות העומס, אז שווה לשקול את זה כאפשרות

איך מתחילים? את המסלול שלי בניתי דרך אפליקציית מטרונגב לפי נקודות עניין שבחרתי והמלצות שקראתי באפליקציה, ככה הצלחתי לארגן בקלות מפה מסודרת שהראתה לי את המסלול וריכזה לי את העצירות ונקודות העניין בצורה לוגית.

מה רואים? גולת הכותרת, והסיבה לשמה התכנסנו – ״דרום אדום״.

מה רואים? המקומות עם הפריחה הכי יפה

יער שוקדה – יער קהילתי נגיש עם מרבדי פריחה עצומים. בכניסה ליער תמצאו שוק איכרים ועגלת קפה. היער הודר עם שביל כורכר לרכבים ומומלץ לא לעצור ולהחנות בכניסה אלא להמשיך עם הרכב כ-3 ק״מ עד שתגיעו למאבדי פריחה שאינם הומי אדם.

באר מרווה – מול קיבוץ עלומים, פריחה מרהיבה, יש שולחנות פיקניק. משם אפשר להמשיך על שביל הכורכר ישר ליער שעקדה

חניון רעים – שוכן ביער בארי ומוסדר ע״י קק״ל, גם כאן תמצאו מרבדי פריחה, שולחנו פיקניק ושירותים.

יער שרשרת נחל הגרר – אי ירוק בנגב הצפוני, הפריחה בו היא יותר ירוקה, אבל תמצאו עשרה קילומטרים של דרך נוף שעוברת בין יער, עתיקות, פינות חמד שקטות ומסלולי אופניים.

מה שותים באיזור?

אצל פפו בכרם – מפגש של אומנות, יין ונוף עוצר נשימה. פפו, יליד ארגנטינה מתגורר בקיבוץ אור הנר ומתעסק באומנות ויין ומשלב את שניהם בכרם עם גלריית אומנות מיוחדת במינה. יש אצלו מרפסת נוף עוצרת נשימה עם פריחה קטנה משל עצמה.

סברסה – מבשלת בירה בוטיק קטנה שזכתה בשלל פרסים ארציים, ופועלת בסופי שבוע בקיבוץ עין השלושה.

אוכל, קדימה אוכל!

איפה אוכלים? הדרום אדום בשילוב תקופות הקורונה הביאו איתם גל מרענן של פוד טראקים, סלי פיקניק מפתיעים ומסעדות שניסו להמציא את עצמן מחדש בצורה מקורית. הנה המומלצים בהם שקרובים עד רבע שעה מהפריחות המרכזיות:

״עגלה״ – במושב תדהר ממוקם פוד טראק שלוקח את טרנד תרבות אוכל הרחוב צעד אחד קדימה. ההמלצה שלי היא לא לשבת במקום אלא לקחת מארז פיקניק (בשרי) בטייקאוואי ולנסוע 3 דקות ליער שרשרת ולאכול שם. מארז עם שניצל בחלה, חצילים ומטבוחה, ציפס ומטוגנים, סוגר את הפינה של ארוחות צהריים ונשנושים. 050-9100997

״the basket” – סל הפיקניק של שירי ממושב ניר ישראל. שירי מלקטת מוצרי בוטיק ייחודיים מיצרנים קטנים במושבי הדרום ויוצרת סלים טעימים וטריים עם מאפים חלומיים, עוגות מטורפות, בירות ועוד הפתעות. 050-5438970

החומוס של טחינה – לאוהבי הז׳אנר, בשדרות ממוקמת החומוסייה הכי טעימה באזור הדרום. מקום של אנשים, אווירה, מוזיקה ואוכל טוב. גם פה הרימו את הכפפה ואפשר לאסוף בטייק אוואי מארזי פיקניק מעולים.

״mimisfood” – מארזי פיקניק חלביים. אם מתחשק לכם ארוחת בוקר כמו של מסעדה, פשוט בטבע, זו הכתובת. המארז מפנק וכולל מאפים, לחמים, גבינות, ממרחים, שקשוקה, סלטים, שתייה ומתוקים. הכל טעים וטרי. קרוב לחניון רעים. 054-6585932

קייק מאסטר – מארז מתוק לטבע. קינוחים מפנקים ברמה גבוהה, יש אפשרות גם לסלי פיקניק וארוחות בוקר. עדן ממושב בית הגדי, היא הקונדיטורית שאחראית על המארזים, והעוגות פשוט מעולות. 054-2323817

אטרקציות נוספות ונקודות עניין

משתלת בלבן – תשכחו מכל מה שחשבתם על משתלות. מעבר לעצים ולפרחים המדהימים בשטח העצום של המשתלה, תמצאו במשתלה פינות יצירה והפעלה לקטנים בתשלום סמלי של 10 שקל, עגלת קפה היסטרית, בית חולים שיקומי לצמחים – אם יש לכם צמח כלשהו שלא נראה טוב, אתם מוזמנים להביא אותו ללא עלות (!) למשתלה שתטפל בו ולשקם אותו עד שהצמח יחזור לעצמו ותאספו אותו חזרה, יש גם דוכנים שונים במשתלה עם תוצרים מקומיים, ואפשר גם סתם לשבת באמצע שבוע שם לעבוד מרחוק. משפחת בלבן היא ממפוני גוש קטיף ומפעל חייה הוא יצירה אחת גדולה. למקום מגיעים גם צעירים ממסגרות שונות לשבוע חלקאות והתנדבות. מדובר במקום מרגש שמרחיב את הלב וכן, גם הפרחים שלהם קסומים!

משתלת דרך הזית – גם פה, אני מבקשת שתשכחו מכל מה שאתם חושבים על משתלות. באמצע המשתלה בנו בר נדנדות מטריף מעץ, ובית קפה משוגע, ההרגשה היא להתנדנד באמצע יער קסום. גולת הכותרת היא יער עצי זית ובו עצים מיוחדים ומרשימים בני 3,000 שנה. הכניסה ליער בתשלום סימלי של 10 שקלים. לא לפספס את המקום.

לה מדווש – אם אתם מחפשים להשכיר אופניים ולטייל בין הפריחות, זה המקום לעשות זאת, צמוד ליער בארי, ובמקום עצמו אטרקציות נוספות.

קרדיט תמונות: תמר אברגיל

פסטיבל דרום אדום, חג הכלניות של צפון הנגב, בתאריכים 1-28 בפברואר.

לפרטים נוספים אודות הפסטיבל, מידע על אתרי לינה, מסעדות ואטרקציות:  www.habsor.co.il או בדף הפייסבוק "פסטיבל דרום אדום" ובאפליקציית "מטרו נגב".