המירוץ למיליון – עונה 27: נוחתים בממלכת הגאוצ’ו של ארגנטינה

ברוכים הבאים לעולם הקאובוים הארגנטינאים! “סן אנטוניו דה ארקו” – ממלכתו של הגאוצ’ו הארגנטינאי.

הגאוצ’ו הוא הבוקר האולטימטיבי של דרום אמריקה, יש הטוענים שמקורותיו בשורשים האנדלוסיים של המהגרים הספרדיים ליבשת, אחרים יגידו שמסורת הגאוצ’וס נבנתה באופן עצמאי במישורי הפאמפס בארגנטינה. כך או כך אין ספק שהוא מזכיר את אחיו הקאובוי האמריקני מהיבשת הצפונית רק עם טוויסט לטיני – רכוב על סוס, לבוש בפונצ’ו, חרב ארוכה בידו כאשר עיסוקו העיקרי הוא רעיית בקר.

רק בשר

תיעוד לקיומו של הגאוצ’ו בדרום אמריקה קיים כבר מהמאה ה-17, בתקופה זו הבוקר הדרום-אמריקאי נתפס כפורע חוק, ברברי לא מתורבת ושודד בקר. לקראת סוף המאה ה-19, כחלק מתהליך המודרניזציה של ארגנטינה, העברת סחורות הפכה לפשוטה יותר בזכות מסילות רכבת ואוניות, מה שהוביל להתפתחות תעשיית הבשר במדינה והפיכתה לאחת המדינות העשירות בעולם. כתוצאה משדרוג תעשיית בשר הבקר הפך הגאוצ’ו מסוחר עצמאי לפועל כחלק ממערכת גדולה וכלכלית הרבה יותר.

המירוץ למיליון 27 – משימת הבשר בסאן אנטוניו דה ארקו

קרנבל בוקרים

העיירה הציורית “סן אנטוניו דה ארקו”, בה נוחתים צוותי “המירוץ למיליון”, משמרת את תרבות הגאוצ’ו המסורתית בצורה האותנטית ביותר, בין סמטאותיה היפהפיות תוכלו למצוא סוסים וכרכרות, מסבאות בוקרים קלאסיות, גלריות של כלי כסף ומוצרי עור אשר מיוצרים בשיטות העתיקות וכמובן מסעדות אסאדו עסיסי.
אם אתם נמצאים בארגנטינה בסתיו כדאי מאוד שתגיעו ל”סן אנטוניו” – כל שנה ב-10 בנובמבר מתקיים בארגנטינה כולה ובעיירת הגאוצ’ו בפרט “יום המסורת – Día de la Tradición”. האירוע (שנמשך שבוע אף על-פי שהוא מוגדר יום) הוא חגיגה ותצוגת תכלית של כל מנהגי הגאוצ’וס למיניהם – מופעי סוסים ורודיאו, דוכני אסאדו ברחובות, הופעות מוזיקה וריקודים. שיא החגיגות קורה ב-“מצעד הגאוצ’ו הגדול” שבו העיירה מתעטפת באוירת קרנבל, כמו מצעד הגאווה רק של בוקרים ארגנטינאים על סוסים במקום דיג’ייז על משאיות. המצעד מתקיים ביום ראשון הסמוך ל-10 בנובמבר.

עוד דברים שמומלץ לראות בסן אנטוניו דה ארקו

• מוזיאון הגאוצ’ו – במוזיאון תוכלו ללמוד על ההיסטוריה והתרבות של הבוקרים הארגנטינאים: תמונות היסטוריות, ביגוד מסורתי, כלי נגינה, מסורת הרכיבה על סוסים ועוד.
• הגשר העתיק – Puento Viejo – צאו לטיול נעים ופסטורלי לאורך הנהר והגשר הורוד העתיק שמעליו, הגשר הוקם בשנת 1857 והיה בעבר חלק מדרך הכיכרות המרכזית אשר הובילה לצפון ארגנטינה.
• המסבאה Boliche Bessonart – בואו לשתות בירה בתוך מכונת זמן. באר הגאוצ’וס “בוליצ’ה בסונארט” נשאר ממש כפי שהוא היה לפני שנים עברו עד כדי כך שמבחוץ הוא יראה לכם כמו חורבה. אל תפספסו דרינק במקום הסופר-אותנטי הזה.

חגיגה בבוליצ’ה בסונארט