הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות
שיתוף
כדורי "שוקולד" תמרים של אפרת אנזל
אפרת אנזל עם מתכון לכדורי שוקולד בריאים, מתוקים וטעימים שמכילים תמרים ושקדים. מתוך התוכנית "חיים בריא"
הוספת תגובה
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
10 תמרי מג’הול, מגולענים
1 כוס שקדים לא קלופים
1 כף גדושה קקאו
1 כף שטוחה שיבולת שועל
2-3 כפות מייפל אמיתי
אופן הכנה
1 מניחים את השקדים בקערה. יוצקים מעל מים רותחים ומשהים 1/2 דקה.
2 מסננים ושוטפים היטב.
3 מעבירים את השקדים למעבד מזון, מוסיפים שיבולת שועל וטוחנים.
4 מוסיפים אבקת קקאו ותמרים וטוחנים שוב.
5 מוסיפים 2 כפות מייפל וטוחנים כמה שניות עד שמתקבלת תערובת אחידה. אם התערובת עדיין לא מספיק אחידה, מוסיפים עוד מייפל.
6 מעבירים את התערובת לנייר אפייה ומגלגלים ליצירת “נקניק”. אם רוצים אפשר לאחר הגלגול לפזר שבבי קוקוס או קקאו ולגלגל שוב לקבלת ציפוי.
7 מעבירים למקפיא. לפני ההגשה פורסים לפרוסות.
עקבו אחרינו
